Teh angkak, minuman fermentasi beras dengan ragi Monascus purpureus, telah lama dikonsumsi di berbagai budaya, terutama di Asia. Proses fermentasi ini menghasilkan warna merah khas dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan.
Konsumsi teh angkak secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Berikut delapan manfaat utamanya:
- Meningkatkan kesehatan jantung
Senyawa dalam teh angkak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan stroke. Beberapa studi menunjukkan bahwa monacolin K, senyawa yang ditemukan dalam angkak, memiliki efek serupa dengan statin, obat penurun kolesterol. - Mengontrol tekanan darah
Penelitian menunjukkan bahwa teh angkak dapat membantu merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Efek ini bermanfaat bagi individu dengan hipertensi. - Membantu mengelola diabetes
Teh angkak dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol kadar gula darah. Hal ini dapat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 dalam mengelola kondisi mereka. - Memiliki sifat antiinflamasi
Senyawa bioaktif dalam teh angkak memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh. Ini dapat bermanfaat bagi individu dengan kondisi peradangan kronis. - Mendukung kesehatan pencernaan
Teh angkak dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti kembung dan sembelit. Ini karena kandungan seratnya yang dapat membantu melancarkan buang air besar. - Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Antioksidan dalam teh angkak dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. - Menjaga kesehatan kulit
Sifat antioksidan dan antiinflamasi teh angkak dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mengurangi peradangan, dan memperlambat tanda-tanda penuaan. - Menurunkan risiko kanker tertentu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam teh angkak dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini.
| Nutrisi | Penjelasan |
|---|---|
| Serat | Membantu melancarkan pencernaan. |
| Antioksidan | Melindungi tubuh dari kerusakan sel. |
| Monacolin K | Membantu menurunkan kolesterol. |
| Sterol | Berkontribusi pada penurunan kolesterol. |
Manfaat teh angkak bagi kesehatan jantung terutama berasal dari kemampuannya dalam mengelola kolesterol.
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung, dan teh angkak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, yang sering disebut sebagai “kolesterol jahat”.
Selain itu, teh angkak juga dapat membantu mengontrol tekanan darah. Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan beban kerja jantung dan meningkatkan risiko stroke. Dengan membantu mengontrol tekanan darah, teh angkak berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
Bagi penderita diabetes, teh angkak dapat menjadi minuman yang bermanfaat. Kemampuannya dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol kadar gula darah dapat membantu mengelola diabetes tipe 2 dan mencegah komplikasi.
Peradangan kronis merupakan faktor yang mendasari banyak penyakit. Sifat antiinflamasi teh angkak dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi tubuh dari berbagai kondisi kesehatan.
Sistem pencernaan yang sehat penting untuk penyerapan nutrisi dan kesehatan secara keseluruhan. Teh angkak dapat membantu meningkatkan pencernaan dan meredakan gejala gangguan pencernaan, sehingga berkontribusi pada kesejahteraan secara keseluruhan.
Radikal bebas dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit. Antioksidan dalam teh angkak dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kesehatan kulit juga dapat dipengaruhi oleh konsumsi teh angkak. Sifat antioksidan dan antiinflamasinya dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mengurangi peradangan, dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, beberapa studi menunjukkan potensi teh angkak dalam menurunkan risiko kanker tertentu. Ini merupakan area penelitian yang menjanjikan dan dapat memberikan manfaat kesehatan lebih lanjut di masa mendatang.
FAQ
Tita: Dokter, apakah aman mengonsumsi teh angkak setiap hari?
Dr. Budi: Konsumsi teh angkak umumnya aman untuk kebanyakan orang. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara teratur, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan lain.
Andi: Saya sedang hamil, bolehkah saya minum teh angkak?
Dr. Budi: Ibu hamil dan menyusui sebaiknya menghindari konsumsi teh angkak. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk mendapatkan saran yang tepat.
Siti: Apakah ada efek samping dari minum teh angkak?
Dr. Budi: Beberapa efek samping yang jarang terjadi termasuk sakit kepala, sakit perut, dan reaksi alergi. Jika Anda mengalami efek samping yang tidak nyaman, segera hentikan konsumsi dan konsultasikan dengan dokter.
Roni: Berapa banyak teh angkak yang boleh saya minum dalam sehari?
Dr. Budi: Jumlah yang disarankan bervariasi, tetapi umumnya satu hingga dua cangkir per hari sudah cukup. Sebaiknya ikuti petunjuk penyajian pada kemasan produk dan konsultasikan dengan dokter untuk dosis yang tepat.
Dewi: Di mana saya bisa membeli teh angkak yang berkualitas baik?
Dr. Budi: Anda dapat membeli teh angkak di toko kesehatan, supermarket, atau toko online terpercaya. Pastikan untuk memilih produk dari merek yang tepercaya dan periksa tanggal kedaluwarsa.
