Inilah 5 Makanan & Minuman Ampuh dari Dokter, Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Anda sekarang rahasia hidup sehat

Senin, 26 Mei 2025 oleh jurnal

5 Makanan & Minuman dari Dokter untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Akhir-akhir ini, cuaca memang bikin bingung ya? Pergantian dari musim hujan ke kemarau yang nggak jelas bikin banyak orang tumbang. Mulai dari batuk pilek biasa, sampai radang tenggorokan, keluhan ini banyak banget kita lihat di media sosial.

Coba deh, lihat aja di X (dulu Twitter). Banyak banget yang curhat soal musim penyakit ini. Akun @USS misalnya, nulis, "Ril or fek sekarang lagi musim anak yujiem batuk pilek radang tenggorokan." Atau kayak @az***ta yang bilang, "Welcome to musim sakit batuk, demam, pilek, radang tenggorokan, semua badan sakit semua."

Badan yang nggak fit gini jelas ganggu banget aktivitas sehari-hari. Nah, makanya penting banget buat kita menjaga sistem kekebalan tubuh kita. Salah satu caranya? Ya, dari apa yang kita makan dan minum sehari-hari!

Nutrisi: Kunci Kekebalan Tubuh

Menurut dr. Widya Wasityastuti, M.Sc, PhD, Sp.KKLP, seorang dosen di Departemen Fisiologi FKKMK UGM dan dokter di Klinik 24 Jam UGM, asupan nutrisi yang seimbang dan kaya mikronutrien itu penting banget buat jaga daya tahan tubuh, apalagi pas cuaca lagi nggak karuan kayak gini.

Beliau menjelaskan, cuaca yang nggak nentu ini, antara mulai masuk musim kemarau tapi curah hujan masih tinggi, bisa bikin suhu lingkungan jadi nggak stabil. Akibatnya, sistem imun kita jadi gampang lemah. Jadi, penting banget buat kita ningkatin daya tahan tubuh biar nggak gampang sakit.

"Suhu lingkungan yang tidak menentu bisa melemahkan sistem imun. Kuncinya ada pada nutrisi yang mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan," jelas dr. Widya saat diwawancarai Kompas.com.

Kabar baiknya, makanan yang bisa memberikan nutrisi-nutrisi penting ini gampang banget kita temuin di sekitar kita. Apa aja sih makanan dan minuman yang bisa bantu ningkatin daya tahan tubuh?

1. Buah dan Sayuran

Buah dan sayuran itu gudangnya vitamin dan mineral. Kandungan vitamin C di dalamnya bisa bantu tubuh kita memproduksi sel imun. Selain itu, umbi-umbian dan wortel yang mengandung beta-karoten juga penting karena bisa diubah jadi vitamin A, yang berfungsi melindungi lapisan mukosa tubuh dari serangan virus dan bakteri.

2. Ikan dan Telur

Ikan dan kuning telur mengandung vitamin D yang berperan sebagai imunomodulator, yaitu mengatur dan menyeimbangkan respons sistem kekebalan tubuh. Vitamin D juga bantu mencegah infeksi dengan memperkuat pertahanan alami tubuh kita.

3. Rempah-rempah

Rempah-rempah juga punya peran penting dalam meningkatkan sistem imun. Kunyit yang kaya kurkumin, bawang putih, jahe, lada, cengkeh, semuanya mengandung zat anti-inflamasi dan anti-oksidan. Anti-oksidan ini bantu mengurangi stres pada tubuh.

4. Makanan Fermentasi

Makanan fermentasi seperti tempe dan yogurt banyak mengandung probiotik. Probiotik ini penting buat kekebalan tubuh karena menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Sistem pencernaan yang sehat sangat berperan dalam menjaga sistem imun tetap optimal.

5. Air Putih

Jangan lupa minum air putih yang cukup! Air bantu mengangkut nutrisi dan membuang racun dari tubuh, serta menjaga fungsi organ, termasuk imunitas, agar tetap optimal.

Makanan & Minuman yang Sebaiknya Dihindari

Selain konsumsi makanan sehat, penting juga buat kita membatasi jenis makanan dan minuman tertentu yang justru bisa melemahkan sistem imun, apalagi di musim pancaroba kayak sekarang.

Makanan tinggi gula seperti permen, kue manis, dan minuman kemasan bisa mengganggu fungsi sel darah putih dalam melawan infeksi. Selain itu, makanan olahan juga sebaiknya dihindari. Makanan cepat saji, makanan beku olahan, makanan yang digoreng, serta camilan dalam kemasan seringkali tinggi garam, gula, lemak trans, atau bahan tambahan kimia yang bisa memicu peradangan kronis.