Temukan 6 Manfaat Makan Nangka yang Jarang Diketahui

jurnal


manfaat makan nangka

Nangka merupakan buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Buah ini memiliki daging buah yang tebal, berwarna kuning, dan memiliki rasa manis. Selain rasanya yang enak, nangka juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Manfaat makan nangka antara lain:

  • Menjaga kesehatan jantung
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Melancarkan pencernaan
  • Mengurangi risiko kanker
  • Menjaga kesehatan kulit

Selain manfaat di atas, nangka juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik. Vitamin yang terkandung dalam nangka antara lain vitamin A, vitamin C, dan vitamin B6. Sedangkan mineral yang terkandung dalam nangka antara lain kalium, magnesium, dan zat besi. Antioksidan yang terkandung dalam nangka antara lain beta-karoten dan likopen.

Manfaat makan nangka sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengonsumsi buah nangka secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat.

Manfaat Makan Nangka

Nangka merupakan buah tropis yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 6 manfaat utama makan nangka:

  • Kaya serat
  • Sumber vitamin C
  • Antioksidan tinggi
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Melancarkan pencernaan

Serat dalam nangka membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Vitamin C dalam nangka berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Antioksidan dalam nangka, seperti beta-karoten dan likopen, membantu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit kronis lainnya. Manfaat makan nangka secara teratur juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Kaya Serat

Nangka merupakan buah yang kaya akan serat. Serat merupakan komponen penting dalam makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Namun, serat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

  • Menjaga kesehatan saluran pencernaan
    Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Serat juga dapat membantu mencegah divertikulosis, suatu kondisi di mana kantong-kantong kecil terbentuk di usus besar.
  • Mengontrol kadar gula darah
    Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
  • Menurunkan kadar kolesterol
    Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dengan mengikatnya di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam darah.
  • Meningkatkan rasa kenyang
    Serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur, Anda dapat memenuhi kebutuhan serat harian Anda dan mendapatkan manfaat kesehatannya yang banyak.

Sumber Vitamin C

Nangka merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah nutrisi penting yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan, dan membantu penyerapan zat besi.

Manfaat makan nangka sebagai sumber vitamin C antara lain:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
    Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel-sel kekebalan dan membantu mereka berfungsi lebih efektif.
  • Melindungi sel-sel dari kerusakan
    Vitamin C adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
  • Membantu penyerapan zat besi
    Vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan. Zat besi adalah mineral penting yang berperan dalam produksi sel darah merah dan membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur sebagai sumber vitamin C, Anda dapat membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan, dan meningkatkan penyerapan zat besi.

Antioksidan Tinggi

Nangka merupakan buah yang kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Manfaat makan nangka sebagai sumber antioksidan antara lain:

  • Melindungi sel-sel dari kerusakan:
    Antioksidan dalam nangka membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan sel dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh:
    Antioksidan juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan. Sistem kekebalan yang kuat dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
  • Menurunkan risiko penyakit kronis:
    Antioksidan dalam nangka dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung dengan melindungi sel-sel dari kerusakan dan mengurangi peradangan.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur sebagai sumber antioksidan, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menurunkan risiko penyakit kronis.

Menjaga kesehatan jantung

Buah nangka mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.

  • Serat
    Serat dalam nangka membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kolesterol LDL dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan, sementara kolesterol HDL membantu menghilangkan kolesterol LDL dari arteri.
  • Kalium
    Kalium adalah mineral yang membantu mengatur tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
  • Antioksidan
    Antioksidan dalam nangka membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Sistem kekebalan tubuh adalah pertahanan alami tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Sistem kekebalan yang kuat dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit, serta mempercepat penyembuhan luka.

Nangka mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dalam nangka membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dalam nangka membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan, sehingga dapat berfungsi lebih efektif.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi dan penyakit.

Melancarkan pencernaan

Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Nangka mengandung banyak serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

  • Serat makanan
    Serat makanan adalah bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat membantu memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit. Nangka merupakan sumber serat makanan yang baik, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan.
  • Enzim pencernaan
    Nangka juga mengandung enzim pencernaan yang dapat membantu memecah makanan dan melancarkan pencernaan. Enzim pencernaan ini dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti kembung dan perut kembung.
  • Prebiotik
    Nangka juga mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik di usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Prebiotik dalam nangka dapat membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan Anda.

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang manfaat makan nangka:

Apakah nangka aman dikonsumsi oleh penderita diabetes?

Ya, nangka aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Nangka memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara drastis. Selain itu, nangka juga mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

Apakah nangka dapat membantu menurunkan berat badan?

Ya, nangka dapat membantu menurunkan berat badan. Nangka mengandung serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Selain itu, nangka juga mengandung air yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu menghidrasi tubuh dan memberikan efek mengenyangkan.

Apakah nangka dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh?

Ya, nangka dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nangka mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, nangka juga mengandung vitamin A dan zat besi yang berperan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh.

Apakah nangka dapat mencegah penyakit jantung?

Ya, nangka dapat membantu mencegah penyakit jantung. Nangka mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, nangka juga mengandung kalium yang dapat membantu mengatur tekanan darah.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur, Anda dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan, termasuk menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dan membantu menurunkan berat badan.

Selain manfaat di atas, nangka juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin A, vitamin C, kalium, dan zat besi. Dengan demikian, nangka merupakan buah yang sangat baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.

Namun, perlu diingat bahwa nangka juga mengandung kalori yang cukup tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi nangka dalam jumlah sedang dan seimbang dengan makanan sehat lainnya.

Tips Mengonsumsi Nangka

Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi nangka agar mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal:

Tip 1: Pilih nangka yang matang
Nangka yang matang memiliki kulit yang berwarna kuning kehijauan dan sedikit lunak saat ditekan. Nangka yang matang memiliki rasa yang lebih manis dan lembut, serta kandungan nutrisinya lebih tinggi.

Tip 2: Konsumsi nangka secukupnya
Nangka mengandung kalori yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsumsi nangka sekitar 100-150 gram per hari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

Tip 3: Variasikan cara konsumsi nangka
Nangka dapat dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi berbagai hidangan. Variasikan cara konsumsi nangka agar tidak bosan dan mendapatkan manfaat kesehatan yang berbeda-beda.

Tip 4: Konsumsi nangka bersama makanan sehat lainnya
Nangka dapat dikonsumsi bersama makanan sehat lainnya, seperti yogurt, oatmeal, atau salad. Mengonsumsi nangka bersama makanan sehat lainnya dapat meningkatkan penyerapan nutrisinya dan memberikan manfaat kesehatan yang lebih optimal.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat mengonsumsi nangka dengan cara yang sehat dan mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Manfaat makan nangka telah didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang dilakukan oleh peneliti dari Universitas Indonesia menunjukkan bahwa konsumsi nangka secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Studi lainnya yang dilakukan oleh peneliti dari Universitas Brawijaya menemukan bahwa nangka mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Metodologi yang digunakan dalam studi-studi tersebut umumnya melibatkan pemberian suplemen nangka atau ekstrak nangka kepada subjek penelitian selama periode waktu tertentu. Setelah itu, kadar kolesterol dan kadar antioksidan dalam darah subjek penelitian diukur dan dibandingkan dengan kelompok kontrol yang tidak mengonsumsi suplemen nangka.

Meskipun hasil studi-studi tersebut menunjukkan manfaat kesehatan dari makan nangka, perlu diingat bahwa masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi temuan ini dan untuk menentukan dosis optimal dan efek samping potensial dari konsumsi nangka.

Selain itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli kesehatan lainnya sebelum mengonsumsi suplemen nangka atau membuat perubahan signifikan pada pola makan Anda.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru