Kamu Wajib Tahu, Inilah 15 Manfaat Terong Ungu untuk Ibu Hamil yang Bikin Penasaran

Terong ungu, atau yang dikenal juga dengan nama ilmiah Solanum melongena, merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Terong ungu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk untuk ibu hamil.

Manfaat terong ungu untuk ibu hamil antara lain:

Table of Contents

Kaya akan vitamin dan mineral. Terong ungu merupakan sumber vitamin C, vitamin K, serat, kalium, dan zat besi yang baik. Vitamin-vitamin dan mineral ini sangat penting untuk kesehatan ibu dan janin selama kehamilan.
Mencegah anemia. Kandungan zat besi dalam terong ungu dapat membantu mencegah anemia pada ibu hamil. Anemia merupakan kondisi kekurangan sel darah merah yang dapat menyebabkan kelelahan, pusing, dan sesak napas.
Menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat dalam terong ungu dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum yang sering dialami oleh ibu hamil.
Mengontrol tekanan darah. Kalium dalam terong ungu dapat membantu mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi pada ibu hamil.
Meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C dalam terong ungu dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi ibu hamil dari infeksi.

Terong ungu dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti ditumis, digoreng, atau dipanggang. Ibu hamil dapat mengonsumsi terong ungu dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet sehat selama kehamilan.

Manfaat Terong Ungu untuk Ibu Hamil

Terong ungu, atau yang dikenal juga dengan nama ilmiah Solanum melongena, merupakan sayuran yang kaya manfaat, terutama bagi ibu hamil. Berikut adalah 15 manfaat penting terong ungu untuk ibu hamil:

Kaya vitamin
Kaya mineral
Cegah anemia
Lancarkan pencernaan
Kontrol tekanan darah
Tingkatkan kekebalan tubuh
Sumber antioksidan
Jaga kesehatan jantung
Turunkan risiko diabetes
Cegah cacat lahir
Tingkatkan kualitas tidur
Kurangi mual dan muntah
Tingkatkan nafsu makan
Jaga kesehatan kulit
Cegah osteoporosis

Manfaat-manfaat tersebut sangat penting bagi ibu hamil, karena dapat membantu menjaga kesehatan ibu dan janin selama kehamilan. Misalnya, kandungan vitamin dan mineral dalam terong ungu dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil, sementara kandungan antioksidannya dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, terong ungu juga dapat membantu mengatasi masalah umum yang sering dialami ibu hamil, seperti mual dan muntah, serta sembelit.

Kaya vitamin

Terong ungu kaya akan berbagai jenis vitamin, seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B6, dan folat. Vitamin-vitamin ini sangat penting untuk kesehatan ibu hamil dan janin. Misalnya, vitamin C membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan penyerapan zat besi, vitamin K membantu pembekuan darah, vitamin B6 membantu perkembangan otak dan sistem saraf janin, dan folat membantu mencegah cacat lahir pada janin.

Kekurangan vitamin selama kehamilan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, baik bagi ibu maupun janin. Oleh karena itu, penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan yang kaya vitamin, termasuk terong ungu.

Selain dari makanan, ibu hamil juga dapat mengonsumsi suplemen vitamin jika diperlukan. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen vitamin.

Kaya mineral

Terong ungu juga kaya akan mineral, seperti kalium, magnesium, mangan, dan zat besi. Mineral-mineral ini sangat penting untuk kesehatan ibu hamil dan janin.

Misalnya, kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, magnesium membantu mencegah kram kaki dan preeklamsia, mangan membantu perkembangan tulang dan jaringan ikat janin, dan zat besi membantu mencegah anemia pada ibu hamil.

Kekurangan mineral selama kehamilan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, baik bagi ibu maupun janin. Oleh karena itu, penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan yang kaya mineral, termasuk terong ungu.

Selain dari makanan, ibu hamil juga dapat mengonsumsi suplemen mineral jika diperlukan. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen mineral.

Cegah anemia

Anemia merupakan kondisi kekurangan sel darah merah yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti kelelahan, pusing, dan sesak napas. Ibu hamil berisiko tinggi mengalami anemia karena kebutuhan zat besi yang meningkat selama kehamilan.

Kandungan zat besi yang tinggi

Terong ungu merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi penting untuk produksi sel darah merah. Konsumsi terong ungu dapat membantu mencegah anemia pada ibu hamil dan memastikan kecukupan zat besi untuk ibu dan janin.
Meningkatkan penyerapan zat besi

Terong ungu juga mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi. Hal ini penting karena zat besi dari sumber nabati, seperti terong ungu, tidak diserap dengan baik oleh tubuh. Kombinasi zat besi dan vitamin C dalam terong ungu dapat membantu meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh ibu hamil.
Mencegah kekurangan zat besi

Mengonsumsi terong ungu secara teratur dapat membantu mencegah kekurangan zat besi pada ibu hamil. Kekurangan zat besi dapat berdampak negatif pada kesehatan ibu dan janin, seperti meningkatkan risiko kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah.

Dengan mengonsumsi terong ungu dalam jumlah cukup, ibu hamil dapat membantu mencegah anemia dan memastikan kecukupan zat besi untuk kesehatan ibu dan janin.

Lancarkan pencernaan

Terong ungu memiliki kandungan serat yang tinggi, yang berperan penting dalam melancarkan pencernaan. Serat merupakan bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi sangat bermanfaat untuk kesehatan sistem pencernaan.

Mencegah sembelit

Serat dalam terong ungu dapat membantu mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum yang sering dialami oleh ibu hamil. Sembelit dapat menyebabkan ketidaknyamanan, sakit perut, dan wasir.
Melancarkan buang air besar

Serat dalam terong ungu dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi. Konstipasi dapat menyebabkan feses menjadi keras dan sulit dikeluarkan, yang dapat menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan.
Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Serat dalam terong ungu dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan dengan cara merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu mencerna makanan, memproduksi vitamin, dan melindungi tubuh dari infeksi.

Dengan mengonsumsi terong ungu secara teratur, ibu hamil dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan yang umum terjadi selama kehamilan.

Kontrol tekanan darah

Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi yang umum terjadi pada ibu hamil. Hipertensi dapat meningkatkan risiko preeklamsia, eklampsia, dan masalah kesehatan lainnya pada ibu dan janin. Terong ungu memiliki beberapa kandungan yang dapat membantu mengontrol tekanan darah pada ibu hamil.

Kalium

Terong ungu merupakan sumber kalium yang baik. Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, yang penting untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Konsumsi terong ungu dapat membantu menurunkan tekanan darah pada ibu hamil dengan cara mengurangi retensi air dan meningkatkan aliran darah.
Magnesium

Terong ungu juga mengandung magnesium. Magnesium membantu mengendurkan pembuluh darah, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, magnesium juga dapat membantu mencegah preeklamsia, suatu kondisi serius yang ditandai dengan tekanan darah tinggi dan adanya protein dalam urin.
Serat

Serat dalam terong ungu dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara menyerap kolesterol dan lemak dalam darah. Hal ini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang pada akhirnya dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Dengan mengonsumsi terong ungu secara teratur, ibu hamil dapat membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko hipertensi selama kehamilan. Namun, penting untuk diingat bahwa terong ungu bukanlah obat untuk hipertensi. Jika ibu hamil mengalami tekanan darah tinggi, penting untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan pengobatan yang tepat.

Tingkatkan kekebalan tubuh

Terong ungu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan ibu hamil, salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang kuat sangat penting bagi ibu hamil untuk melindungi diri dari infeksi dan penyakit, yang dapat membahayakan kesehatan ibu dan janin.

Vitamin C

Terong ungu merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara merangsang produksi sel darah putih, yang melawan infeksi.
Antioksidan lainnya

Selain vitamin C, terong ungu juga mengandung antioksidan lain, seperti antosianin dan asam klorogenat. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Serat

Terong ungu juga mengandung serat yang tinggi. Serat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan cara mendorong pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Dengan mengonsumsi terong ungu secara teratur, ibu hamil dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi diri dari infeksi dan penyakit selama kehamilan.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Pepsi, P&G, American Airlines Cs Mulai Teriak Dampak Ngeri Tarif Trump yang Mengguncang Pasar Global

publish oleh jurnal

Beberapa perusahaan raksasa Amerika Serikat, termasuk Pepsi, Procter & Gamble (P&G), Chipotle, dan American Airlines, mulai menyuarakan kekhawatiran mereka terhadap dampak kebijakan tarif yang diterapkan Presiden Trump. Kebijakan perdagangan yang dianggap tidak menentu ini disebut-sebut telah membuat konsumen mengerem belanja, mulai dari burrito hingga tiket pesawat.Kondisi ini menciptakan peningkatan biaya bagi bisnis dan menyulitkan perencanaan investasi jangka panjang. Ketidakpastian kebijakan, ditambah dengan perlambatan daya beli, menjadi mimpi buruk bagi perusahaan-perusahaan besar. Keluhan mereka mulai terungkap dalam laporan kinerja keuangan kuartal terakhir.

Cara Mengukur Jarak di Google Maps dengan Cepat dan Mudah, Temukan Rute Terbaikmu Sekarang

publish oleh jurnal

Pernahkah Anda butuh mengukur jarak antara dua titik di peta, bukan mengikuti jalan, tapi dalam garis lurus? Google Maps punya fitur praktis untuk itu! Tak hanya untuk navigasi, fitur ini juga berguna untuk berbagai keperluan, misalnya menghitung jarak sebenarnya antar lokasi untuk membuat peta fisik dengan skala yang akurat.Lupakan cara manual yang ribet. Dengan fitur "Measure Distance", mengukur jarak di Google Maps jadi semudah menjentikkan jari. Penasaran caranya? Simak panduan lengkapnya di bawah ini!

10 Kebiasaan di Usia Muda yang Memicu Kerusakan Otak, Apa Saja? Hentikan Sebelum Terlambat!

publish oleh jurnal

Siapa sangka, kebiasaan yang kita anggap sepele di usia muda ternyata bisa berdampak buruk bagi otak kita di masa depan. Otak, sebagai pusat kendali tubuh, berperan penting dalam segala hal yang kita lakukan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengenali dan menghindari kebiasaan buruk yang dapat mengganggu fungsinya. Yuk, simak 10 kebiasaan yang perlu diwaspadai!Terlalu lama berada di tempat gelap dapat mengacaukan ritme sirkadian tubuh, alias jam biologis kita. Ritme ini mengatur siklus tidur-bangun kita. Jika terganggu, bisa-bisa suasana hati, kemampuan berpikir, dan fungsi otak secara keseluruhan ikut terpengaruh. Pastikan kamu mendapatkan cukup cahaya alami setiap hari ya!

Secawan Madu Mengubah Segalanya

publish oleh jurnal

Seperti hujan yang tiba-tiba datang, kehadiranmu membasahi hatiku yang telah lama kering dan lupa akan rasa. Namun, dalam sekejap, kau menjadi lebih dari sekadar candu. Layaknya secawan madu, kuteguk rasa manis kehadiranmu tanpa ragu, meskipun kepahitan mungkin menanti di ujung waktu.Kini, langkahmu hanya tinggal bayang, namun jiwaku masih tertawan olehmu. Dalam diam, aku mencari, menatap kosong pada serpihan kenangan. Terjerat dalam rinai kenangan yang syahdu, pada hati yang tak mengenal batas. Namun suatu saat nanti, kau akan merindukanku sebagai sesuatu yang tak kau temui pada siapa pun.

Beras Merah Ternyata Lebih Tinggi Kandungan Arsenik, Masihkah Aman Dikonsumsi untuk Kesehatan Anda?

publish oleh jurnal

Beras merah seringkali jadi pilihan bagi mereka yang menginginkan gaya hidup sehat, terutama saat diet. Kandungan seratnya yang tinggi, yang terdapat pada lapisan kulit ari, dipercaya ampuh membantu menurunkan berat badan. Namun, sebuah penelitian terbaru dari Wiley Periodicals LLC on behalf of Society for Risk Analysis pada tahun 2025 menunjukkan bahwa beras merah mengandung lebih banyak arsenik dibandingkan beras putih. Arsenik sendiri merupakan logam alami yang beracun dan dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk kanker, penyakit jantung, dan gangguan kognitif.Penelitian ini menemukan bahwa orang dewasa yang rutin mengonsumsi beras merah memiliki paparan arsenik yang lebih tinggi. Hal serupa juga terjadi pada anak-anak, di mana konsumsi beras merah meningkatkan paparan arsenik dari makanan, terutama bagi mereka yang asupan makanannya lebih banyak dibandingkan berat badan mereka.

8 Minuman Alami untuk Meningkatkan Daya Ingat dan Menjaga Fokus Anda Tetap Tajam

publish oleh jurnal

Di tengah padatnya aktivitas sehari-hari, menjaga daya ingat dan fokus jadi krusial banget untuk produktivitas kita. Nggak cuma pola tidur dan olahraga aja yang penting, tapi asupan makanan dan minuman juga berperan besar dalam menjaga kesehatan otak. Yuk, simak beberapa rekomendasi minuman alami yang bisa bantu ningkatin daya ingat dan fokusmu!Yuk, coba beberapa tips praktis ini untuk meningkatkan daya ingat dan fokusmu:

Kartu As China Lawan Perang Dagang AS Mengubah Peta Global

publish oleh jurnal

Perang dagang antara China dan Amerika Serikat (AS) semakin memanas. China tak tinggal diam dan telah menyiapkan strategi jitu untuk melawan gempuran tarif dari AS. Sebagaimana dilaporkan BBC, perang dagang ini ditandai dengan tarif hingga 245% yang dikenakan pada ekspor China ke AS, yang dibalas Beijing dengan tarif 125% untuk produk impor dari Amerika. Konsumen, pelaku bisnis, dan pasar global pun bersiap menghadapi ketidakpastian yang berkepanjangan, dibayangi ancaman resesi global yang semakin nyata.Meskipun Presiden Xi Jinping berulang kali menyatakan kesiapannya untuk berdialog, ia juga menegaskan bahwa China siap "berjuang sampai titik darah penghabisan" jika diperlukan. Lantas, apa saja strategi "kartu as" yang dimiliki China untuk menghadapi tekanan dari Presiden Donald Trump? Mari kita ulas.

Lexus Dedi Mulyadi Ganti Pelat Nomor, Pajaknya Jadi Lebih Murah, Hemat Ratusan Ribu Rupiah

publish oleh jurnal

Dedi Mulyadi akhirnya melunasi tunggakan pajak mobil Lexus LX600 miliknya. Kuncinya? Memindahkan registrasi mobil mewah tersebut dari DKI Jakarta ke Jawa Barat. Strategi ini terbukti ampuh, memangkas biaya pajak secara signifikan.Sebelumnya, Lexus LX600 dengan pelat nomor B 2600 SME tersebut menunggak pajak dan terkena denda. Total tagihan mencapai Rp 42.233.200, dengan rincian PKB pokok Rp 40.404.000, denda PKB Rp 1.616.200, dan denda SWDKLLJ Rp 70.000. Nominal yang cukup fantastis, bukan?

Harga dan Review Motor Vario 150 Terbaru April 2025, Pilihan Terbaik di Kelasnya?

publish oleh jurnal

Meskipun sudah pensiun dari jalur produksi Astra Honda Motor (AHM), Honda Vario 150 ternyata masih punya tempat tersendiri di hati para pecinta skutik. Di tengah gempuran skutik-skutik baru, Vario 150 bekas dan unit sisa pameran masih ramai diburu, bahkan harganya tetap stabil meskipun permintaan naik setelah Lebaran 2025. Apa sih yang membuat skutik 150cc ini tetap menarik? Yuk, kita ulas tuntas harga, spesifikasi, kelebihan, dan kekurangannya!Kabar baik bagi yang mengincar Vario 150! Harga unit sisa di wilayah Jabodetabek terpantau stabil di angka Rp24,56 juta hingga Rp24,72 juta, baik di Jakarta Pusat, Utara, Barat, maupun daerah sekitarnya seperti Cibubur dan Bintaro. Untuk Vario 150 bekas, harganya lebih variatif, mulai dari Rp 11 jutaan hingga Rp 20 jutaan, tergantung tahun dan kondisi motor.

5 Rekomendasi Body Lotion Lokal untuk Mencerahkan Kulit, Harga Mulai Rp17 Ribu, Kulit Cerah Terjangkau

publish oleh jurnal

Siapa bilang punya kulit cerah harus mahal? Sekarang, banyak body lotion lokal berkualitas yang bisa mencerahkan kulit tanpa menguras kantong. Beberapa bahkan dilengkapi UV filter untuk melindungi kulit dari sinar matahari. Yuk, simak rekomendasinya!Kalau kamu suka aroma manis dan segar yang tahan lama, BONAVIE Crème Canele bisa jadi pilihan. Body lotion dengan konsep luxury fragrance ini wanginya bisa bertahan hingga 8 jam! Formulanya pun diklaim aman untuk ibu hamil. Kandungannya? Cukup lengkap, mulai dari vitamin E, sweet almond oil, shea butter, niacinamide, sodium hyaluronate, kolagen, hingga licorice extract. Untuk ukuran travel size, harganya sangat terjangkau, sekitar Rp21.000 saja.