Kamu Wajib Tahu, Ini dia 15 Manfaat Makan Daun Bawang Mentah yang Jarang Diketahui

Manfaat makan daun bawang mentah sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, tulang, hingga pencernaan. Daun bawang mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin K, vitamin C, dan potasium.

Vitamin K berperan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Vitamin C merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara itu, potasium membantu mengatur tekanan darah dan fungsi otot.

Table of Contents

Selain itu, daun bawang juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Daun bawang juga memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat membantu melawan infeksi dan mengurangi peradangan.

Manfaat Makan Daun Bawang Mentah

Daun bawang mentah menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut adalah 15 manfaat utama makan daun bawang mentah:

Menjaga kesehatan jantung
Menguatkan tulang
Meningkatkan pencernaan
Melawan infeksi
Mengurangi peradangan
Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Menurunkan tekanan darah
Mengontrol kadar gula darah
Mencegah kanker
Meningkatkan kesehatan mata
Menjaga kesehatan kulit
Meningkatkan fungsi kognitif
Mengurangi risiko osteoporosis
Mengatasi anemia
Sebagai antioksidan

Sebagai contoh, kandungan vitamin K dalam daun bawang sangat penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel dari kerusakan. Sementara itu, serat dalam daun bawang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Daun bawang juga memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dapat membantu melawan infeksi dan mengurangi peradangan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Menjaga kesehatan jantung sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Daun bawang mentah mengandung nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, seperti:

Vitamin K: Vitamin K berperan penting dalam pembekuan darah dan mencegah pengerasan pembuluh darah.
Vitamin C: Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Potasium: Potasium membantu mengatur tekanan darah dan fungsi otot, termasuk otot jantung.
Serat: Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, daun bawang mentah juga mengandung senyawa organosulfur yang memiliki sifat anti-inflamasi. Peradangan kronis dapat merusak jantung dan pembuluh darah, sehingga mengurangi peradangan dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Menguatkan Tulang

Tulang yang kuat sangat penting untuk kesehatan dan mobilitas secara keseluruhan. Daun bawang mentah mengandung nutrisi penting yang dapat membantu memperkuat tulang, seperti:

Vitamin K: Vitamin K berperan penting dalam pembentukan tulang dan mencegah osteoporosis.
Kalsium: Kalsium adalah mineral penting untuk kesehatan tulang.
Magnesium: Magnesium membantu mengatur penyerapan kalsium dan menjaga kepadatan tulang.

Selain itu, daun bawang mentah juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tulang dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel, termasuk sel-sel tulang.

Mengonsumsi daun bawang mentah secara teratur dapat membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan tulang. Tulang yang kuat dapat membantu mengurangi risiko patah tulang, nyeri sendi, dan masalah tulang lainnya di kemudian hari.

Meningkatkan Pencernaan

Pencernaan yang sehat sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Daun bawang mentah mengandung nutrisi yang dapat membantu meningkatkan pencernaan, seperti:

Serat: Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Daun bawang mentah merupakan sumber serat yang baik, baik serat larut maupun tidak larut.
Prebiotik: Prebiotik adalah jenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, namun dapat difermentasi oleh bakteri baik dalam usus. Daun bawang mentah mengandung prebiotik yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus.
Antioksidan: Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel dalam saluran pencernaan dari kerusakan akibat radikal bebas. Daun bawang mentah mengandung antioksidan seperti vitamin C dan quercetin.

Mengonsumsi daun bawang mentah secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Melawan Infeksi

Manfaat lain dari makan daun bawang mentah adalah kemampuannya dalam melawan infeksi. Daun bawang mentah mengandung senyawa antibakteri dan antijamur yang dapat membantu melawan berbagai jenis infeksi, termasuk infeksi saluran pernapasan, infeksi saluran kemih, dan infeksi kulit.

Salah satu senyawa antibakteri yang ditemukan dalam daun bawang mentah adalah allicin. Allicin memiliki aktivitas antibakteri yang kuat terhadap berbagai jenis bakteri, termasuk bakteri yang resisten terhadap antibiotik. Selain itu, daun bawang mentah juga mengandung senyawa antijamur yang dapat membantu melawan infeksi jamur, seperti Candida albicans.

Mengonsumsi daun bawang mentah secara teratur dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi. Daun bawang mentah dapat dikonsumsi langsung, ditambahkan ke dalam salad, atau digunakan sebagai bumbu masakan.

Mengurangi Peradangan

Manfaat lain dari mengonsumsi daun bawang mentah adalah kemampuannya dalam mengurangi peradangan. Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera, namun peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.

Daun bawang mentah mengandung senyawa anti-inflamasi, seperti quercetin dan kaempferol. Senyawa ini bekerja dengan menghambat produksi sitokin, yaitu protein yang memicu peradangan. Selain itu, daun bawang mentah juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang juga dapat memicu peradangan.

Mengonsumsi daun bawang mentah secara teratur dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi, penyakit, dan alergi. Daun bawang mentah mengandung nutrisi yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, seperti:

Vitamin C: Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan membuat tubuh lebih rentan terhadap infeksi.
Selenium: Selenium adalah mineral penting yang berperan dalam fungsi sistem kekebalan tubuh. Selenium membantu mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh dan memproduksi antibodi.
Prebiotik: Prebiotik adalah jenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, namun dapat difermentasi oleh bakteri baik dalam usus. Prebiotik membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Mengonsumsi daun bawang mentah secara teratur dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi, penyakit, dan alergi.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat lain dari makan daun bawang mentah adalah kemampuannya dalam menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Daun bawang mentah mengandung kalium, mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah.

Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh. Natrium dapat menyebabkan tubuh menahan air, yang dapat meningkatkan tekanan darah. Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium melalui urine, sehingga menurunkan tekanan darah.

Selain kalium, daun bawang mentah juga mengandung senyawa organosulfur yang memiliki efek vasodilatasi. Vasodilatasi adalah pelebaran pembuluh darah, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Mengonsumsi daun bawang mentah secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.

Kamu Wajib Tahu, Ini dia 15 Manfaat Makan Daun Bawang Mentah yang Jarang Diketahui