Kamu Wajib Tahu, 15 Manfaat Ubi Jalar untuk Ibu Hamil yang Jarang Diketahui

Ubi jalar merupakan salah satu makanan pokok yang kaya akan nutrisi penting, termasuk vitamin A, vitamin C, dan serat. Ubi jalar juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Bagi ibu hamil, ubi jalar menawarkan beberapa manfaat penting. Pertama, ubi jalar merupakan sumber folat yang baik, nutrisi penting untuk perkembangan janin yang sehat.

Table of Contents

Folat membantu mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang, seperti spina bifida dan anencefali.

Kedua, ubi jalar mengandung zat besi, mineral penting untuk produksi sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke janin yang sedang berkembang.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan, sesak napas, dan pusing.

Ketiga, ubi jalar merupakan sumber serat yang baik, yang dapat membantu ibu hamil merasa kenyang dan puas setelah makan. Serat juga dapat membantu mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum selama kehamilan.

Selain manfaat tersebut, ubi jalar juga merupakan makanan yang lezat dan serbaguna. Ubi jalar dapat dikukus, direbus, dipanggang, atau digoreng. Ubi jalar juga dapat digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti sup, casserole, dan salad.

manfaat ubi jalar untuk ibu hamil

Ubi jalar merupakan makanan yang sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena kaya akan berbagai nutrisi penting. Berikut adalah 15 manfaat utama ubi jalar untuk ibu hamil:

Sumber folat yang baik
Mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang
Sumber zat besi yang baik
Mencegah anemia
Sumber serat yang baik
Mencegah sembelit
Kaya vitamin A
Mendukung kesehatan mata
Kaya vitamin C
Meningkatkan kekebalan tubuh
Sumber antioksidan
Melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas
Kaya kalium
Membantu mengatur tekanan darah
Kaya mangan
Mendukung perkembangan tulang dan jaringan ikat

Manfaat-manfaat ubi jalar tersebut sangat penting bagi ibu hamil dan perkembangan janin yang sehat. Misalnya, folat sangat penting untuk mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang, seperti spina bifida dan anencefali.

Zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke janin yang sedang berkembang. Serat sangat penting untuk mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum selama kehamilan.

Sumber folat yang baik

Folat merupakan nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil dan janin. Folat berperan penting dalam mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang, seperti spina bifida dan anencefali.

Selain itu, folat juga membantu pembentukan sel darah merah dan perkembangan sistem saraf janin.

Peran folat dalam perkembangan janin
Folat berperan penting dalam pembentukan tabung saraf janin, yaitu struktur yang akan berkembang menjadi otak dan sumsum tulang belakang. Kekurangan folat selama kehamilan dapat menyebabkan cacat lahir pada tabung saraf, seperti spina bifida dan anencefali.
Sumber folat alami
Ubi jalar merupakan salah satu sumber folat alami yang baik. Selain ubi jalar, sumber folat alami lainnya termasuk sayuran hijau, kacang-kacangan, dan buah-buahan sitrus.
Kebutuhan folat selama kehamilan
Ibu hamil membutuhkan asupan folat yang lebih tinggi dibandingkan wanita yang tidak hamil. Asupan folat yang direkomendasikan untuk ibu hamil adalah 600 mikrogram per hari.
Manfaat folat bagi ibu hamil
Selain mencegah cacat lahir pada janin, folat juga bermanfaat bagi ibu hamil. Folat membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
Folat juga membantu mengurangi risiko preeklamsia, yaitu kondisi tekanan darah tinggi yang dapat membahayakan ibu dan janin.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya folat, seperti ubi jalar, ibu hamil dapat membantu memastikan bahwa janin mereka mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan sehat.

Mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang

Cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang adalah kondisi serius yang dapat menyebabkan kecacatan seumur hidup. Cacat lahir ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk kekurangan nutrisi.

Folat adalah nutrisi penting yang berperan penting dalam mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang.

Ubi jalar merupakan sumber folat yang baik. Asam folat membantu pembentukan tabung saraf janin, yaitu struktur yang akan berkembang menjadi otak dan sumsum tulang belakang.

Kekurangan folat selama kehamilan dapat menyebabkan cacat lahir pada tabung saraf, seperti spina bifida dan anencefali.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya folat, seperti ubi jalar, ibu hamil dapat membantu memastikan bahwa janin mereka mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan sehat.

Hal ini dapat membantu mencegah cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang, sehingga memberikan kesempatan yang lebih baik bagi bayi untuk lahir sehat dan menjalani kehidupan yang penuh dan produktif.

Sumber zat besi yang baik

Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke janin yang sedang berkembang.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan, sesak napas, dan pusing. Ibu hamil berisiko tinggi mengalami anemia karena mereka membutuhkan lebih banyak zat besi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin.

Ubi jalar merupakan sumber zat besi yang baik. Satu ubi jalar berukuran sedang mengandung sekitar 1,8 mg zat besi. Ini sekitar 10% dari kebutuhan zat besi harian untuk ibu hamil.

Selain ubi jalar, sumber zat besi yang baik lainnya untuk ibu hamil termasuk daging merah, ikan, kacang-kacangan, dan sayuran hijau.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya zat besi, seperti ubi jalar, ibu hamil dapat membantu memastikan bahwa mereka mendapatkan cukup zat besi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin mereka.

Hal ini dapat membantu mencegah anemia dan memastikan bahwa bayi lahir sehat dan memiliki awal kehidupan yang baik.

Mencegah anemia

Salah satu manfaat ubi jalar untuk ibu hamil adalah mencegah anemia. Anemia adalah kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat.

Sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke janin yang sedang berkembang. Kekurangan zat besi merupakan penyebab paling umum anemia pada ibu hamil.

Ubi jalar merupakan sumber zat besi yang baik. Satu ubi jalar berukuran sedang mengandung sekitar 1,8 mg zat besi. Ini sekitar 10% dari kebutuhan zat besi harian untuk ibu hamil.

Dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur, ibu hamil dapat membantu mencegah anemia dan memastikan bahwa bayi mereka mendapatkan cukup oksigen.

Mencegah anemia sangat penting untuk ibu hamil karena dapat membantu mencegah komplikasi seperti kelahiran prematur, berat badan lahir rendah, dan kematian bayi. Anemia juga dapat menyebabkan kelelahan, sesak napas, dan pusing pada ibu hamil.

Oleh karena itu, penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan yang kaya zat besi, seperti ubi jalar, untuk mencegah anemia dan memastikan kehamilan yang sehat.

Sumber serat yang baik

Ubi jalar merupakan sumber serat yang baik, nutrisi penting yang memiliki banyak manfaat bagi ibu hamil. Serat membantu mengatur sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

Mencegah sembelit
Sembelit adalah masalah umum selama kehamilan, terutama pada trimester ketiga. Serat membantu melunakkan tinja dan memperlancar buang air besar, sehingga dapat mencegah atau meredakan sembelit.
Memberikan rasa kenyang lebih lama
Serat dicerna secara perlahan, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Hal ini membantu ibu hamil mengontrol nafsu makan dan menghindari makan berlebihan, sehingga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat selama kehamilan.
Mengurangi risiko penyakit kronis
Serat dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2. Ibu hamil yang mengonsumsi makanan berserat tinggi dapat menurunkan risiko terkena penyakit-penyakit ini di kemudian hari.

Dengan mengonsumsi makanan berserat tinggi, seperti ubi jalar, ibu hamil dapat memperoleh manfaat kesehatan yang penting untuk diri mereka sendiri dan bayi mereka.

Mencegah sembelit

Sembelit merupakan masalah umum selama kehamilan, terutama pada trimester ketiga. Hal ini disebabkan oleh perubahan hormon, peningkatan kadar progesteron, dan tekanan rahim pada usus. Sembelit dapat menyebabkan ketidaknyamanan, nyeri, dan bahkan wasir.

Ubi jalar merupakan sumber serat yang baik, yang dapat membantu mencegah sembelit. Serat membantu melunakkan tinja dan memperlancar buang air besar.

Selain itu, ubi jalar juga mengandung sorbitol, yaitu gula alami yang memiliki efek laksatif ringan.

Dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur, ibu hamil dapat membantu mencegah sembelit dan memastikan sistem pencernaan mereka berfungsi dengan baik.

Hal ini penting untuk kesehatan ibu hamil dan janin, karena sembelit yang berkepanjangan dapat menyebabkan komplikasi seperti wasir dan persalinan prematur.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan Kabar Baik, Gaji ke,13 Cair! Sri Mulyani Umumkan Anggaran Rp43 T Mulai Cair, siapkah Anda menerimanya?

publish oleh jurnal

Kabar gembira untuk para abdi negara! Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, mengumumkan bahwa gaji ke-13 untuk Aparatur Sipil Negara (ASN) pusat dan daerah, anggota TNI, Polri, serta pensiunan, mulai dicairkan. Total anggaran yang disiapkan pemerintah untuk keperluan ini mencapai Rp49,3 triliun."Gaji ke-13 mulai cair di bulan Juni ini. Anggarannya Rp49,3 triliun, mencakup ASN pusat dan daerah, TNI, Polri, dan pensiunan," ujar Sri Mulyani di Kantor Presiden, Senin (2/6).

Inilah Nexus Menggantikan QRIS? Simak perkembangan terbarunya sekarang!

publish oleh jurnal

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar kode QR yang digagas oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Data terbaru menunjukkan pertumbuhan yang signifikan baik dari sisi pengguna maupun transaksi.Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS, serta 56,28 juta konsumen. Volume transaksi mencapai 2,6 miliar, melonjak 169,1% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Nilai nominal transaksi pun tak kalah fantastis, mencapai Rp 262,1 triliun, atau naik 148,2% dari kuartal pertama 2024. Target pengguna QRIS di tahun 2025 ini adalah 58 juta orang.

Inilah Penampakan New Tricity 125 2025, Yamaha Nmax Roda Tiga yang Menggoda rasa penasaran

publish oleh jurnal

Pecinta skutik roda tiga, bersiaplah! Yamaha baru saja memperkenalkan versi terbaru dari Tricity 125. Skutik unik ini mendapat sentuhan segar untuk model tahun 2025, dan yang menarik, banyak yang menyebutnya sebagai "Nmax beroda tiga" karena basis mesinnya memang diambil dari Nmax 125.Mengutip informasi dari Yamaha Eropa, New Tricity 125 kini tampil lebih berani dengan desain yang lebih tegas dan agresif. Perubahan paling mencolok ada pada bagian depan, di mana lampu utama kini menggunakan single projector yang diapit oleh lampu LED DRL (Daytime Running Light) di bagian atas. Secara keseluruhan, tampilan depannya mengingatkan kita pada desain Tricity 300 yang lebih besar.

Temukan, Imbas Visa Furoda, Aturan Umrah Diperketat Demi Jemaah lebih terlindungi

publish oleh jurnal

Kabar terbaru dari Tanah Suci membawa perubahan signifikan bagi calon jemaah haji dan umrah Indonesia. Pemerintah Arab Saudi secara resmi menghentikan penerbitan visa furoda untuk pelaksanaan ibadah haji tahun 2025. Informasi ini dikonfirmasi langsung oleh Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (AMPHURI) setelah berkoordinasi dengan berbagai pihak terkait, termasuk Kementerian Haji dan Umrah di Makkah dan Direktorat Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama RI.Menurut Ketua Umum DPP AMPHURI, Firman M. Nur, sistem pemrosesan visa melalui platform Masar Nusuk telah ditutup. "Ya, betul. Pemerintah Saudi tidak menerbitkan visa furoda tahun ini," tegasnya saat dihubungi oleh detikHikmah pada Rabu, 28 Mei 2025.

Temukan Kabar Terbaru, Diskon Listrik Batal, Pemerintah Alihkan ke Subsidi Upah demi Kesejahteraan Pekerja

publish oleh jurnal

Ada perubahan penting terkait subsidi yang perlu Anda ketahui! Pemerintah memutuskan untuk membatalkan rencana diskon tarif listrik yang semula dijadwalkan untuk bulan Juni dan Juli 2025. Kabar ini mungkin membuat sebagian dari kita bertanya-tanya, "Kenapa ya?"Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menjelaskan bahwa keputusan ini diambil karena proses penganggaran untuk diskon listrik tersebut membutuhkan waktu lebih lama dari perkiraan. Dalam rapat bersama Presiden Prabowo, diputuskan bahwa waktu pelaksanaan yang mepet membuat diskon listrik tidak mungkin terealisasi sesuai jadwal.

Inilah Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions, Ternyata Ini Alasannya demi kemenangan mutlak

publish oleh jurnal

Impian Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions 2024/2025 pupus sudah. Mereka harus mengakui keunggulan Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5 pada laga final yang digelar Minggu (1/6) dini hari WIB. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Lantas, apa yang menyebabkan Nerazzurri bisa kalah telak dari Les Parisiens?PSG berhasil mencatatkan sejarah dengan meraih gelar Liga Champions pertama mereka. Lebih dari itu, kemenangan 5-0 ini menjadi rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, melampaui kemenangan-kemenangan telak sebelumnya. Dominasi PSG dalam laga ini tak terbantahkan.

Inilah Pengalaman Pasien Kena Penyumbatan Pembuluh Darah Otak Pertama Kali, Kenali Gejala Awalnya agar tidak terlambat diobati

publish oleh jurnal

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang dikenal secara medis sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak menumpuk di arteri karotis, yaitu pembuluh darah utama yang memasok darah ke otak dan kepala. Kondisi ini, jika tidak ditangani, bisa meningkatkan risiko stroke. Seringkali, penyumbatan ini berkembang secara perlahan, tanpa disadari sampai akhirnya memunculkan gejala yang mengkhawatirkan.Gejala awal penyumbatan pembuluh darah otak bisa berupa stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang sering disebut sebagai "mini stroke". TIA terjadi ketika aliran darah ke otak terhenti sementara. Mari kita simak cerita dari dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak, dan bagaimana mereka menyadari gejala awalnya:

Inilah Jetour T1 Lahir, Penantang Serius Ford Everest Siap Mengaspal di Indonesia!

publish oleh jurnal

Kabar gembira datang dari dunia otomotif! Jetour, pabrikan mobil asal China, baru saja memperkenalkan SUV Urban Off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Mobil yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini langsung digadang-gadang sebagai rival berat bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan bahwa peluncuran Jetour T1 ini merupakan bagian dari strategi ekspansi jaringan mereka di kawasan Amerika Latin. Jetour T1 hadir sebagai SUV off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan sebuah kendaraan bagi para pengemudi modern.

Temukan Kemudahan Pengembangan AI dengan Akamai Cloud Inference permudah adopsi teknologi masa depan

publish oleh jurnal

Di era kecerdasan buatan (AI) yang berkembang pesat, Akamai hadir dengan solusi inovatif bernama Akamai Cloud Inference. Solusi ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pengembangan aplikasi AI, mengubah model prediktif dan *large language model* (LLM) menjadi tindakan nyata yang berdampak.Adam Karon, COO dan GM Cloud Technology Group di Akamai, menjelaskan bahwa meskipun pelatihan LLM yang kompleks akan tetap dilakukan di pusat data *hyperscale*, inferensi AI yang bisa ditindaklanjuti justru akan banyak terjadi di *edge*. "Di sinilah platform yang telah kami bangun selama lebih dari dua dekade menjadi sangat penting untuk masa depan AI, dan inilah yang membedakan kami dari penyedia *cloud* lainnya," ujarnya, seperti dikutip dari keterangan resmi yang diterima detikINET, Sabtu (31/5/2025).

Inilah Kebersamaan Langka! Prabowo,Gibran dan Megawati Tertangkap Kamera, Kumpul Sebelum Upacara Pancasila jadi sorotan publik

publish oleh jurnal

Jakarta – Sebuah momen penting terjadi sebelum upacara peringatan Hari Lahir Pancasila di Gedung Pancasila. Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, dan Try Sutrisno, mantan Wakil Presiden, terlihat berkumpul bersama Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.Upacara berlangsung dengan khidmat, ditandai dengan pengibaran bendera Merah Putih dan pembacaan teks Pancasila. Presiden Prabowo, yang bertindak sebagai inspektur upacara, menekankan pentingnya menjaga dan mengamalkan nilai-nilai Pancasila dalam setiap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara.