Kamu Wajib Tahu, 15 Manfaat Kol Rebus yang Bikin Penasaran

Manfaat rebusan kubis sangatlah banyak. Rebusan kubis dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, dan membantu pencernaan. Rebusan kubis juga merupakan sumber vitamin C, vitamin K, dan serat yang baik.

Rebusan kubis telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam pengobatan tradisional, rebusan kubis digunakan untuk mengobati sakit perut, sakit kepala, dan masalah kulit. Rebusan kubis juga telah terbukti memiliki sifat antikanker dan antioksidan.

Table of Contents

Berikut adalah beberapa manfaat spesifik rebusan kubis:

Mengurangi peradangan: Rebusan kubis mengandung senyawa yang disebut sulforaphane, yang memiliki sifat anti-inflamasi. Sulforaphane telah terbukti dapat mengurangi peradangan di seluruh tubuh, termasuk peradangan pada persendian, saluran pencernaan, dan jantung.
Meningkatkan kesehatan jantung: Rebusan kubis adalah sumber potasium yang baik, mineral yang penting untuk kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah. Rebusan kubis juga mengandung serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Membantu pencernaan: Rebusan kubis adalah sumber serat yang baik, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga keteraturan buang air besar dan dapat membantu mencegah sembelit dan diare. Rebusan kubis juga mengandung senyawa yang disebut glukosinolat, yang telah terbukti memiliki sifat antibakteri dan antivirus.
Meningkatkan kekebalan tubuh: Rebusan kubis adalah sumber vitamin C, vitamin yang penting untuk kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melindungi tubuh dari infeksi dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Rebusan kubis juga mengandung antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Manfaat Rebusan Kubis

Rebusan kubis memiliki banyak manfaat karena mengandung nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah 15 manfaat utama rebusan kubis:

Mengurangi peradangan
Meningkatkan kesehatan jantung
Membantu pencernaan
Meningkatkan kekebalan tubuh
Melindungi dari kanker
Menurunkan tekanan darah
Meningkatkan kesehatan kulit
Mencegah penuaan dini
Meningkatkan fungsi otak
Mengurangi risiko osteoporosis
Meningkatkan kesehatan mata
Mengatasi masalah tidur
Meningkatkan nafsu makan
Menghilangkan racun dari tubuh
Meningkatkan produksi kolagen

Rebusan kubis dapat dikonsumsi secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Rebusan kubis dapat diminum langsung atau ditambahkan ke dalam sup, salad, atau hidangan lainnya. Rebusan kubis juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan jus atau smoothie.

Mengurangi peradangan

Peradangan merupakan salah satu faktor risiko utama berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan artritis. Rebusan kubis dapat membantu mengurangi peradangan karena mengandung senyawa yang disebut sulforaphane. Sulforaphane telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh.

Mengurangi peradangan pada saluran pencernaan
Rebusan kubis dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pencernaan, seperti tukak lambung dan penyakit radang usus. Sulforaphane dalam rebusan kubis membantu melindungi lapisan saluran pencernaan dari kerusakan dan mengurangi peradangan.
Mengurangi peradangan pada persendian
Rebusan kubis juga dapat membantu mengurangi peradangan pada persendian, seperti pada kasus radang sendi. Sulforaphane dalam rebusan kubis membantu menghambat produksi sitokin pro-inflamasi, yang dapat mengurangi rasa sakit dan bengkak pada persendian.
Mengurangi peradangan pada paru-paru
Rebusan kubis dapat membantu mengurangi peradangan pada paru-paru, seperti pada kasus asma dan penyakit paru obstruktif kronik (PPOK). Sulforaphane dalam rebusan kubis membantu melindungi paru-paru dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan pada saluran udara.
Mengurangi peradangan pada kulit
Rebusan kubis dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, seperti pada kasus eksim dan psoriasis. Sulforaphane dalam rebusan kubis membantu menenangkan kulit yang meradang dan mengurangi rasa gatal dan kemerahan.

Dengan mengurangi peradangan, rebusan kubis dapat membantu mencegah dan mengobati berbagai penyakit kronis. Rebusan kubis dapat dikonsumsi secara teratur untuk mendapatkan manfaat anti-inflamasinya.

Meningkatkan kesehatan jantung

Rebusan kubis dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung kalium, serat, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Kalium
Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah. Rebusan kubis merupakan sumber kalium yang baik, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Rebusan kubis mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Rebusan kubis mengandung antioksidan yang disebut sulforaphane, yang telah terbukti dapat melindungi jantung dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi rebusan kubis secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Membantu pencernaan

Rebusan kubis dapat membantu pencernaan karena mengandung serat dan senyawa yang membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Serat
Serat adalah bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Rebusan kubis mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Senyawa sulforaphane
Sulforaphane adalah senyawa yang terdapat dalam kubis. Senyawa ini telah terbukti memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Senyawa sulforaphane dalam rebusan kubis dapat membantu melindungi saluran pencernaan dari infeksi bakteri dan virus.

Dengan mengonsumsi rebusan kubis secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan, seperti sembelit dan infeksi saluran pencernaan.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Rebusan kubis dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung vitamin C, antioksidan, dan senyawa sulforaphane yang bermanfaat untuk meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C
Vitamin C adalah vitamin yang penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam melawan infeksi.
Antioksidan
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Rebusan kubis mengandung antioksidan yang disebut sulforaphane, yang telah terbukti dapat meningkatkan aktivitas sel pembunuh alami (NK), yang berperan penting dalam melawan infeksi virus dan kanker.
Sulforaphane
Sulforaphane adalah senyawa yang terdapat dalam kubis. Senyawa ini telah terbukti memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Senyawa sulforaphane dalam rebusan kubis dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus.

Dengan mengonsumsi rebusan kubis secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan mengurangi risiko terkena infeksi.

Melindungi dari kanker

Rebusan kubis mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker. Senyawa tersebut antara lain sulforaphane, indole-3-carbinol, dan sinigrin.

Sulforaphane
Sulforaphane adalah senyawa yang memiliki sifat antikanker. Senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker.
Indole-3-carbinol
Indole-3-carbinol adalah senyawa yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker payudara dan kanker prostat. Senyawa ini dapat membantu mengatur kadar hormon estrogen dan androgen, yang dapat berperan dalam perkembangan kanker payudara dan kanker prostat.
Sinigrin
Sinigrin adalah senyawa yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker paru-paru dan kanker kandung kemih. Senyawa ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker.

Dengan mengonsumsi rebusan kubis secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh Anda dari kanker.

Menurunkan tekanan darah

Salah satu manfaat rebusan kubis adalah dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Rebusan kubis mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Ketika kadar kalium dalam tubuh rendah, tubuh akan menahan lebih banyak air, yang dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah. Rebusan kubis merupakan sumber kalium yang baik, sehingga dapat membantu meningkatkan kadar kalium dalam tubuh dan menurunkan tekanan darah.

Selain itu, rebusan kubis juga mengandung senyawa yang disebut sulforaphane. Sulforaphane telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dan kerusakan pada pembuluh darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Dengan mengonsumsi rebusan kubis secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Inilah Mitsubishi Xpander dan Xpander Cross Terbaru Hadir di Indonesia, Simak Harga dan Spesifikasinya, pilihan tepat untuk keluarga Anda

publish oleh jurnal

Kabar gembira bagi para pecinta mobil keluarga! PT Mitsubishi Krama Yudha Sales Indonesia (MMKSI) baru saja meluncurkan New Xpander dan New Xpander Cross pada hari Jumat, 16 Mei 2025. Kedua mobil berkapasitas 7 penumpang ini hadir dengan sejumlah pembaruan yang menarik, mulai dari varian baru hingga penyegaran tampilan eksterior dan interior yang semakin memikat."Dengan rasa bangga, kami mempersembahkan New Xpander dan New Xpander Cross," ujar Atsushi Kurita, Presiden Direktur MMKSI, dalam acara peluncuran yang berlangsung meriah.

Inilah 5 Manfaat Dahsyat Air Rebusan Daun Seledri, Redakan Asam Urat dan Banyak Lagi, Rasakan Bedanya Sekarang!

publish oleh jurnal

Seledri, si hijau segar yang sering menghiasi masakan kita, ternyata bukan sekadar pemanis rasa. Lebih dari itu, rebusan daun seledri menyimpan segudang manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui. Salah satunya, kemampuannya meredakan gejala asam urat yang menyiksa.Berbagai penelitian, seperti yang dilansir dari Medical News Today, WebMD, dan Healthline, mengungkap kandungan zat aktif dalam seledri yang berperan penting bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat ajaib dari air rebusan daun seledri ini? Mari kita simak!

Inilah Tanggapan Megawati soal Polemik Ijazah Palsu, 'Susah Amat, Kalau Benar Kasih Aja' tegaskan kebenaran secara transparan

publish oleh jurnal

Ketua Umum PDIP, Megawati Soekarnoputri, turut memberikan tanggapan terkait ramainya isu dugaan ijazah palsu yang belakangan ini menjadi perbincangan hangat.Dalam pidatonya saat peluncuran buku 'Pengantar Pemahaman Konsepsi Dasar Sekitar Hak atas Kekayaan Intelektual (HAKI)' di Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Jakarta Pusat, Rabu (14/5), Megawati tidak secara eksplisit menyebut nama Presiden Joko Widodo. Namun, pernyataannya mengarah pada polemik tersebut.

Temukan 6 Tanda Awal pada Urine yang Bisa Jadi Gejala Kanker Prostat , Jangan Sampai Terlambat!

publish oleh jurnal

Kanker prostat adalah momok bagi banyak pria. Penyakit ini terjadi ketika sel-sel abnormal berkembang di kelenjar prostat, sebuah kelenjar kecil yang terletak di bawah kandung kemih dan berperan penting dalam sistem reproduksi pria.Kelenjar prostat, yang bentuknya menyerupai buah kenari, bertugas memproduksi air mani. Sayangnya, penyebab pasti kanker prostat masih menjadi misteri. Meski begitu, para ahli dari American Cancer Society meyakini bahwa faktor-faktor seperti riwayat keluarga, mutasi genetik, dan bahkan infeksi menular seksual (IMS) dapat meningkatkan risiko terkena kanker ini.

Inilah Alasan Honda Spacy Jadi Primadona Modifikasi, Apa yang Membuatnya Istimewa? hingga jadi buruan para kolektor

publish oleh jurnal

Dulu, Honda Spacy mungkin hanya dipandang sebelah mata sebagai skutik entry-level yang fungsional. Tapi siapa sangka, kini motor ini justru menjelma menjadi bintang baru di dunia modifikasi! Semakin banyak modifikator yang melirik Spacy sebagai basis untuk kreasi mereka. Apa sih yang membuat Spacy begitu menarik untuk dimodif?Salah satu daya tarik utama Spacy adalah bagasinya yang lega. Ukurannya yang besar bukan hanya sekadar tempat menyimpan barang bawaan sehari-hari. Bagasi luas ini memberikan keleluasaan bagi modifikator untuk berkreasi dengan berbagai konsep. Bayangkan, tema modifikasi apapun, mulai dari touring hingga retro, bisa memanfaatkan ruang bagasi ini dengan maksimal!

Temukan 6 Tanda Kolesterol Tinggi yang Muncul Saat Anda Berjalan Kaki, Jangan Abaikan! bisa jadi masalah serius

publish oleh jurnal

Kolesterol seringkali dianggap sebagai musuh, padahal sebenarnya zat ini diproduksi alami oleh tubuh dan penting untuk membangun sel, hormon, serta vitamin D. Masalahnya muncul ketika kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi dan tidak terkontrol. Kondisi ini bisa memicu berbagai masalah kesehatan serius, mulai dari penyakit jantung hingga stroke.Yang lebih menakutkan, kolesterol tinggi seringkali tidak menunjukkan gejala yang jelas. Itulah mengapa kondisi ini sering disebut sebagai "pembunuh diam-diam". Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa tanda kolesterol tinggi yang bisa Anda rasakan saat beraktivitas fisik, terutama saat berjalan kaki? Tanda-tanda ini biasanya merupakan manifestasi dari penyakit arteri perifer (PAD), yang erat kaitannya dengan kadar kolesterol yang tinggi.

Ketahui Urine Berbusa Tanda Penyakit Apa? 6 Kemungkinan Penyebab yang Perlu Diwaspadai, Jangan Anggap Sepele!

publish oleh jurnal

Pernahkah Anda mendapati urine Anda berbusa? Mungkin Anda bertanya-tanya, apakah ini normal atau justru pertanda adanya masalah kesehatan? Sebenarnya, urine yang berbusa sesekali mungkin tidak perlu dikhawatirkan. Namun, jika kondisi ini sering terjadi, sebaiknya Anda waspada. Urine merupakan cairan sisa metabolisme tubuh yang dikeluarkan melalui saluran kemih. Kecepatan aliran urine saat buang air kecil bisa saja menyebabkan busa. Namun, urine yang terus-menerus berbusa bisa jadi indikasi adanya penyakit tertentu.Lalu, penyakit apa saja yang bisa menyebabkan urine berbusa? Berikut adalah beberapa kemungkinan penyebabnya:

Temukan Sony Xperia 1 VII Diumumkan! Upgrade Kamera dan Walkman Siap Memukau para fans

publish oleh jurnal

Tak lama setelah gebrakan Samsung dengan Galaxy S25 Edge, Sony kembali menggebrak pasar dengan memperkenalkan Xperia 1 VII (dibaca Mark 7). Ponsel ini hadir bukan sekadar menawarkan spesifikasi tinggi, tapi juga pengalaman yang menyeluruh, terutama bagi penggemar fotografi dan audio berkualitas tinggi.Xperia 1 VII tetap setia pada desain premium yang menjadi ciri khas Sony. Bodi ponsel ini dilindungi oleh Gorilla Glass Victus 2 di bagian depan dan belakang, dipadukan dengan bingkai aluminium yang kokoh. Dengan dimensi 161.9 x 74.5 x 8.5 mm dan berat 197 gram, ponsel ini terasa mantap dalam genggaman. Tak perlu khawatir cipratan air atau debu, karena Xperia 1 VII sudah mengantongi sertifikasi IP65/IP68, yang artinya tahan debu dan mampu bertahan dalam air hingga kedalaman 1,5 meter selama 30 menit.

Temukan Cara Ampuh Merebus Daun Pepaya, Bebas Pahit dan Nikmat disantap untuk hidangan lezat!

publish oleh jurnal

Daun pepaya, si hijau yang sering kita jumpai, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Kaya akan enzim papain, alkaloid, flavonoid, dan mineral, daun pepaya menjadi pilihan cerdas untuk melengkapi nutrisi harian kita. Tapi, tak bisa dipungkiri, rasa pahitnya seringkali menjadi penghalang. Lalu, bagaimana caranya agar daun pepaya tetap nikmat disantap tanpa rasa pahit yang mengganggu?Jangan khawatir! Ada beberapa trik sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Dengan persiapan dan teknik memasak yang tepat, daun pepaya yang pahit pun bisa berubah menjadi hidangan lezat dan bergizi.

Temukan Fakta Baru, Anak Pintar, Warisan dari Ayah atau Ibu? Cari Tahu Disini!

publish oleh jurnal

Kecerdasan seorang anak seringkali menjadi perdebatan: apakah lebih dominan diturunkan dari ayah atau ibu? Jawabannya ternyata lebih kompleks dari sekadar satu pihak. Kecerdasan anak adalah hasil dari perpaduan berbagai faktor, mulai dari genetik yang diwariskan dari orang tua hingga pengaruh lingkungan yang membentuknya.Sebuah studi menarik menyoroti peran penting genetik dalam membentuk kecerdasan. Para peneliti mewawancarai 12.686 remaja berusia 14 hingga 22 tahun, menggali informasi tentang berbagai aspek kehidupan mereka, termasuk latar belakang ras, tingkat pendidikan, status sosial ekonomi, dan berbagai pertanyaan relevan lainnya. Pertanyaan serupa juga diajukan kepada ibu dari para remaja tersebut untuk mendapatkan gambaran yang lebih komprehensif.