Jarang Diketahui, 15 Manfaat Air Parutan Singkong yang Bikin Penasaran

jurnal


manfaat air parutan singkong

Air parutan singkong adalah cairan berwarna putih yang dihasilkan dari parutan singkong. Air ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Air parutan singkong juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Beberapa manfaat air parutan singkong antara lain:

  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menjaga kesehatan kulit dan rambut

Air parutan singkong dapat dikonsumsi langsung atau digunakan sebagai bahan dalam berbagai makanan dan minuman, seperti kolak, bubur, dan kue. Air ini juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan tepung tapioka.

Manfaat Air Parutan Singkong

Air parutan singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 15 manfaat utama air parutan singkong:

  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Mengurangi risiko penyakit jantung
  • Mencegah kanker
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Menjaga kesehatan rambut
  • Sumber energi
  • Kaya antioksidan
  • Bebas gluten
  • Mudah dicerna
  • Cocok untuk penderita diabetes
  • Bahan dasar tepung tapioka
  • Harga terjangkau
  • Mudah ditemukan

Manfaat air parutan singkong sangat beragam, mulai dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga mencegah penyakit kronis. Air ini juga merupakan sumber energi yang baik dan bebas gluten, sehingga cocok untuk penderita diabetes dan orang yang alergi gluten. Selain itu, air parutan singkong juga mudah dicerna dan harganya terjangkau, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan bagi semua orang.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Air parutan singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan pencernaan. Salah satu manfaat utamanya adalah dapat melancarkan buang air besar.

  • Kaya serat

    Air parutan singkong kaya akan serat, yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus besar.

  • Mengandung pati resisten

    Air parutan singkong juga mengandung pati resisten, yaitu jenis pati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Pati resisten dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan.

  • Membantu menyeimbangkan pH usus

    Air parutan singkong bersifat basa, sehingga dapat membantu menyeimbangkan pH usus. pH usus yang seimbang penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu mencegah masalah pencernaan seperti diare dan kembung.

Manfaat air parutan singkong untuk kesehatan pencernaan sangat beragam. Air ini dapat membantu melancarkan buang air besar, meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus, dan menyeimbangkan pH usus. Dengan demikian, air parutan singkong dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Mengurangi risiko penyakit jantung

Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian utama di dunia. Ada banyak faktor yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, seperti merokok, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan diabetes. Namun, ada juga beberapa faktor yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, salah satunya adalah konsumsi air parutan singkong.

Air parutan singkong mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, seperti serat, kalium, dan antioksidan. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah, dan antioksidan dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air parutan singkong dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi air parutan singkong secara teratur memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah sebesar 20% dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi air parutan singkong.

Selain itu, air parutan singkong juga merupakan sumber energi yang baik dan bebas gluten, sehingga cocok untuk penderita diabetes dan orang yang alergi gluten. Air ini juga mudah dicerna dan harganya terjangkau, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan bagi semua orang.

Mencegah kanker

Air parutan singkong mengandung banyak antioksidan, seperti vitamin C dan E, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.

  • Mengandung antioksidan

    Vitamin C dan E adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat meningkatkan risiko kanker.

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

    Air parutan singkong juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu melawan infeksi dan penyakit, termasuk kanker.

  • Membantu mengatur kadar gula darah

    Air parutan singkong memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Kadar gula darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko kanker tertentu, seperti kanker pankreas.

  • Membantu menurunkan berat badan

    Air parutan singkong dapat membantu menurunkan berat badan. Berat badan berlebih atau obesitas dapat meningkatkan risiko kanker tertentu, seperti kanker payudara dan kanker usus besar.

Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi air parutan singkong dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi air parutan singkong secara teratur memiliki risiko kanker paru-paru yang lebih rendah sebesar 25% dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi air parutan singkong.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Air parutan singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang kuat penting untuk melawan infeksi dan penyakit, termasuk virus dan bakteri.

  • Kaya antioksidan

    Air parutan singkong kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan E. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.

  • Mengandung vitamin dan mineral

    Air parutan singkong juga mengandung banyak vitamin dan mineral penting untuk kesehatan kekebalan tubuh, seperti vitamin A, vitamin B6, dan zinc.

  • Membantu meningkatkan produksi sel darah putih

    Sel darah putih adalah bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Air parutan singkong dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, sehingga tubuh dapat lebih efektif melawan infeksi.

  • Memiliki sifat anti-inflamasi

    Air parutan singkong memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga air parutan singkong dapat membantu meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, air parutan singkong dapat membantu kita terhindar dari berbagai penyakit dan infeksi. Oleh karena itu, konsumsi air parutan singkong secara teratur dapat menjadi salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh.

Membantu menurunkan berat badan

Salah satu manfaat air parutan singkong adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena air parutan singkong memiliki beberapa sifat yang dapat mendukung penurunan berat badan, yaitu:

  • Kaya serat
    Air parutan singkong kaya akan serat, yang dapat membuat merasa kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan.
  • Rendah kalori
    Air parutan singkong rendah kalori, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
  • Meningkatkan metabolisme
    Air parutan singkong dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh dapat membakar lebih banyak kalori.

Selain itu, air parutan singkong juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara:

  • Mengurangi keinginan makan makanan manis
    Air parutan singkong memiliki rasa yang manis alami, sehingga dapat membantu mengurangi keinginan makan makanan manis yang tinggi kalori.
  • Meningkatkan rasa kenyang
    Air parutan singkong dapat membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi porsi makan dan asupan kalori secara keseluruhan.
  • Meningkatkan aktivitas fisik
    Air parutan singkong dapat memberikan energi, sehingga dapat meningkatkan aktivitas fisik dan membakar lebih banyak kalori.

Dengan demikian, air parutan singkong dapat menjadi minuman yang baik untuk mendukung program penurunan berat badan. Namun, perlu diingat bahwa penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan membutuhkan kombinasi dari pola makan yang sehat, olahraga teratur, dan gaya hidup sehat secara keseluruhan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Inilah Tanggapan Menteri UMKM Soal Polemik Potongan Aplikasi Ojol, Beri Solusi Terbaik demi Kesejahteraan Bersama

publish oleh jurnal
Inilah Tanggapan Menteri UMKM Soal Polemik Potongan Aplikasi Ojol, Beri Solusi Terbaik demi Kesejahteraan Bersama

Keluhan soal besaran potongan aplikasi yang dikenakan pada pengemudi ojek online (ojol) rupanya sampai ke telinga Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Maman Abdurahman. Menanggapi hal ini, Maman memberikan saran yang mungkin bisa jadi solusi.Saran ini muncul sehari setelah ratusan pengemudi ojol menggelar aksi demonstrasi di kawasan Patung Kuda, Jakarta Pusat. Salah satu tuntutan utama mereka adalah penurunan potongan aplikasi dari 20% menjadi 10%.

Temukan 7 Air Purifier Terbaik untuk Rumah Sehat Bebas Polusi di 2025, Investasi Masa Depan Keluarga

publish oleh jurnal
Temukan 7 Air Purifier Terbaik untuk Rumah Sehat Bebas Polusi di 2025, Investasi Masa Depan Keluarga

Di tengah hiruk pikuk kota besar, kualitas udara seringkali menjadi perhatian utama. Polusi yang tinggi dapat memicu berbagai masalah kesehatan, terutama bagi anak-anak dan orang tua. Untungnya, teknologi air purifier hadir sebagai solusi cerdas untuk menciptakan lingkungan rumah yang lebih sehat dan nyaman. Dengan air purifier, Anda bisa menyaring debu, asap, serbuk sari, dan berbagai partikel berbahaya lainnya, sehingga udara di dalam ruangan menjadi lebih bersih dan segar.Saat ini, ada banyak sekali merek dan model air purifier yang tersedia di pasaran. Masing-masing menawarkan fitur dan keunggulan yang berbeda. Mulai dari teknologi penyaringan canggih, sensor kualitas udara, mode tidur, hingga filter HEPA (High-Efficiency Particulate Air). Memilih air purifier yang tepat bisa jadi membingungkan. Oleh karena itu, kami telah merangkum 7 rekomendasi air purifier terbaik di tahun 2025 yang bisa menjadi panduan Anda.

Temukan Bocoran! Honda Bakal Luncurkan Motor Listrik Murah raih pasar anak muda

publish oleh jurnal
Temukan Bocoran! Honda Bakal Luncurkan Motor Listrik Murah raih pasar anak muda

Honda, sang penguasa pasar motor global, punya ambisi besar: menjadi nomor satu di dunia motor listrik. Meskipun saat ini banyak pabrikan asal China menawarkan motor listrik dengan harga terjangkau, Honda tidak gentar. Mereka menyiapkan strategi jitu untuk merebut mahkota tersebut.Dalam siaran pers yang dirilis Rabu (21/5/2025), Honda menegaskan, "Di masa depan, Honda akan berusaha keras untuk merebut pangsa pasar No. 1 di pasar sepeda motor listrik."

Inilah Kisah Pengidap Batu Ginjal, Gejala Mengerikan Sebelum Operasi berakhir tanpa penyesalan

publish oleh jurnal
Inilah Kisah Pengidap Batu Ginjal, Gejala Mengerikan Sebelum Operasi berakhir tanpa penyesalan

Batu ginjal, endapan keras yang terbentuk dari mineral dan garam di dalam ginjal, seringkali dianggap sepele. Padahal, kondisi ini bisa memicu komplikasi serius jika tidak ditangani dengan tepat. Oleh karena itu, penting untuk mengenali gejala-gejala awal batu ginjal sebagai langkah deteksi dini.Dua orang yang pernah berjuang melawan penyakit ini, Ida Bagus (65) dan Prisma Suganda (34), berbagi pengalaman mereka. Dari gejala awal yang mungkin terabaikan, hingga akhirnya harus menjalani tindakan medis, inilah kisah mereka.

Ketahui Mobil Harga di Bawah Rp 400 Juta Kena PPnBM Tahunan, Siap,Siap Biaya Tambahan tiap tahunnya lebih besar lagi ternyata kan?

publish oleh jurnal
Ketahui Mobil Harga di Bawah Rp 400 Juta Kena PPnBM Tahunan, Siap,Siap Biaya Tambahan tiap tahunnya lebih besar lagi ternyata kan?

Punya mobil impian di bawah Rp 400 juta? Selamat! Tapi, jangan lupa, selain harga belinya, ada "kejutan" lain yang menanti: Pajak Penjualan atas Barang Mewah (PPnBM) dan pajak tahunan. Kok bisa? Padahal, banyak yang berpendapat mobil di kelas ini justru jadi andalan mencari rezeki, bukan sekadar simbol kemewahan.Kenyataannya, kendaraan roda empat memang masuk kategori barang mewah yang dikenakan PPnBM. Aturan mainnya tertuang dalam Peraturan Menteri Keuangan No. 141/PMK.010/2021. Jadi, hampir semua mobil, termasuk yang harganya "terjangkau" itu, ikut kena "getahnya".

Inilah 5 Smartwatch Terbaik untuk Pria Aktif di Indonesia Agar Gaya Hidup Lebih Sehat

publish oleh jurnal
Inilah 5 Smartwatch Terbaik untuk Pria Aktif di Indonesia Agar Gaya Hidup Lebih Sehat

Zaman sekarang, smartwatch bukan cuma sekadar jam tangan, lho! Buat kamu para pria yang aktif dan dinamis, smartwatch bisa jadi asisten pribadi yang super membantu. Fitur-fitur canggih seperti memantau detak jantung, melacak lokasi dengan GPS, sampai tahan air, bikin aktivitas outdoor makin seru dan terpantau. Bingung mau pilih yang mana? Tenang, ini dia lima rekomendasi smartwatch keren yang wajib kamu lirik!Haylou Solar Pro LS18 ini desainnya stylish banget, bikin percaya diri! Ringan dan nyaman dipakai seharian, cocok buat segala aktivitas. Layar AMOLED 1,43 inci-nya jernih banget, jadi semua informasi kelihatan jelas. Plus, ada lebih dari 100 mode olahraga yang bisa kamu pantau, mulai dari lari, renang, sampai yoga. Nggak ketinggalan, notifikasi dari smartphone juga langsung muncul di jam tangan ini. Harganya? Cuma sekitar Rp498 ribuan aja! Murah, tapi fiturnya nggak murahan.

Ketahui 5 Cara Ampuh Panjang Umur Berdasarkan Riset Ilmiah Terbaru, Simak Selengkapnya untuk hidup lebih sehat

publish oleh jurnal
Ketahui 5 Cara Ampuh Panjang Umur Berdasarkan Riset Ilmiah Terbaru, Simak Selengkapnya untuk hidup lebih sehat

Siapa sih yang tidak ingin hidup lebih lama? Tentu saja, kita semua mendambakan umur panjang, apalagi jika bisa tetap sehat dan aktif hingga usia senja. Sayangnya, berbagai penyakit seperti jantung, diabetes, dan hipertensi seringkali menjadi penghalang. Tapi jangan khawatir, ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan peluang hidup sehat dan berumur panjang. Apa saja itu? Mari kita simak!Ada dua pola makan yang terbukti ampuh untuk menjaga kesehatan dan memperpanjang umur: pola makan Mediterania dan pola makan ala Jepang.

Inilah Terungkap! Pengumuman Jokowi Lulus UGM Dulu Muncul di Kedaulatan Rakyat bukti sejarah tak terlupakan

publish oleh jurnal
Inilah Terungkap! Pengumuman Jokowi Lulus UGM Dulu Muncul di Kedaulatan Rakyat bukti sejarah tak terlupakan

Kasus mengenai keabsahan ijazah Presiden Joko Widodo (Jokowi) akhirnya menemui titik terang. Badan Reserse Kriminal (Bareskrim) Polri telah mengumumkan hasil investigasi yang memastikan bahwa Jokowi memang benar-benar menempuh pendidikan di Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada (UGM) dan telah menyelesaikan semua persyaratan untuk meraih gelar sarjana.Brigjen Djuhandhani Rahardjo Puro, Direktur Tindak Pidana Umum Bareskrim Polri, mengungkapkan dalam konferensi pers bahwa pengumuman kelulusan Jokowi sebagai calon mahasiswa UGM pada tahun 1980 bahkan tercatat dalam koran Kedaulatan Rakyat. "Penyelidik menemukan fakta bahwa Ir. Joko Widodo mendaftar dan diterima di Fakultas Kehutanan UGM tahun 1980, yang dibuktikan dengan pengumuman di Koran Kedaulatan Rakyat edisi Jumat Kliwon, 18 Juli 1980," jelas Djuhandhani.

Ketahui 5 Rekomendasi Vitamin D yang Aman untuk Anak, Lindungi Buah Hati

publish oleh jurnal
Ketahui 5 Rekomendasi Vitamin D yang Aman untuk Anak, Lindungi Buah Hati

Vitamin D adalah nutrisi krusial yang punya peran penting dalam mendukung tumbuh kembang si kecil. Bukan cuma membantu penyerapan kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat, vitamin ini juga penting untuk menjaga daya tahan tubuhnya, lho!Ketika anak mendapatkan asupan vitamin D yang cukup, fungsi otot dan sistem sarafnya akan bekerja lebih optimal. Hasilnya, anak jadi lebih kuat dan tidak mudah terserang penyakit. Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang pentingnya vitamin D untuk anak!

Temukan Hukumnya, Bolehkah Panitia Kurban Mendapatkan Jatah Daging? Simak penjelasan lengkap berikut untuk panduan yang benar!

publish oleh jurnal
Temukan Hukumnya, Bolehkah Panitia Kurban Mendapatkan Jatah Daging? Simak penjelasan lengkap berikut untuk panduan yang benar!

Idul Adha, momen istimewa bagi umat Muslim, tak lepas dari ibadah kurban yang dilaksanakan setiap tanggal 10 Dzulhijjah dan hari-hari tasyrik. Di balik semaraknya penyembelihan dan pembagian daging kurban, ada peran penting panitia yang bekerja keras memastikan semuanya berjalan lancar. Tapi, muncul pertanyaan yang seringkali membingungkan: bolehkah panitia kurban ikut menikmati hasil jerih payah mereka dengan menerima jatah daging?Pertanyaan ini penting untuk dijawab agar tidak ada keraguan dalam menjalankan ibadah kurban. Mari kita simak penjelasan berdasarkan dalil syariat dan pendapat para ulama.

Artikel Terbaru