Air rebusan beras adalah air yang dihasilkan dari merebus beras dalam air. Air ini mengandung berbagai nutrisi, seperti karbohidrat, protein, dan serat. Air rebusan beras juga mengandung antioksidan, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel.
Air rebusan beras telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit, seperti diare, sembelit, dan flu. Air ini juga dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan rambut. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa air rebusan beras dapat memiliki manfaat kesehatan, seperti:
- Membantu menurunkan kadar kolesterol
- Membantu mengatur kadar gula darah
- Membantu meningkatkan kesehatan pencernaan
- Membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
- Membantu mengurangi peradangan
Air rebusan beras adalah minuman yang sehat dan menyegarkan yang dapat dinikmati oleh semua orang. Air ini dapat diminum sendiri atau digunakan sebagai bahan dalam resep, seperti sup, semur, dan saus.
manfaat air rebusan beras
Air rebusan beras memiliki banyak manfaat, antara lain:
- Menurunkan kolesterol
- Mengatur gula darah
- Melancarkan pencernaan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Mengurangi peradangan
- Membantu menurunkan berat badan
- Menyehatkan kulit
- Menyehatkan rambut
- Mencegah sembelit
- Mencegah diare
- Mencegah flu
- Sumber antioksidan
- Kaya nutrisi
- Rendah kalori
- Mudah dibuat
Manfaat-manfaat tersebut menjadikan air rebusan beras sebagai minuman yang sangat baik untuk kesehatan. Air ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung, pencernaan, dan kekebalan tubuh. Selain itu, air rebusan beras juga dapat membantu menurunkan berat badan, menyehatkan kulit dan rambut, serta mencegah berbagai penyakit.
Menurunkan kolesterol
Kolesterol adalah zat lemak yang terdapat dalam darah. Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Air rebusan beras mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
-
Menghambat penyerapan kolesterol
Serat larut dalam air rebusan beras dapat mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam darah.
-
Meningkatkan ekskresi kolesterol
Serat larut juga dapat membantu meningkatkan ekskresi kolesterol melalui feses.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum air rebusan beras secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Dengan demikian, air rebusan beras dapat menjadi minuman yang bermanfaat bagi penderita kolesterol tinggi atau mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung mereka.
Mengatur gula darah
Kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Air rebusan beras mengandung serat larut yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Setelah makan, kadar gula darah akan meningkat. Serat larut dalam air rebusan beras dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Selain itu, serat larut juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan insulin lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum air rebusan beras secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Air rebusan beras juga dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.
Melancarkan pencernaan
Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Pencernaan yang baik memungkinkan tubuh untuk menyerap nutrisi dari makanan, membuang limbah, dan menjaga keseimbangan bakteri baik di usus.
Air rebusan beras mengandung serat larut yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat larut dapat menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan. Gel ini dapat membantu memperlambat penyerapan makanan, sehingga memberikan waktu bagi tubuh untuk mencerna makanan dengan lebih baik.
Selain itu, serat larut juga dapat membantu meningkatkan pergerakan usus. Hal ini dapat membantu mencegah sembelit dan diare.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum air rebusan beras secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi gejala sembelit dan diare, serta meningkatkan frekuensi buang air besar.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi, penyakit, dan virus.
Air rebusan beras mengandung antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum air rebusan beras secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Air rebusan beras juga dapat membantu mengurangi risiko infeksi dan penyakit.
Mengurangi peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, kanker, dan artritis.
Air rebusan beras mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa ini meliputi antioksidan, flavonoid, dan polifenol.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum air rebusan beras secara teratur dapat membantu mengurangi peradangan pada penderita penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan artritis. Air rebusan beras juga dapat membantu mengurangi nyeri dan pembengkakan akibat peradangan.
Membantu menurunkan berat badan
Air rebusan beras dapat membantu menurunkan berat badan dengan beberapa cara:
-
Mengandung sedikit kalori
Air rebusan beras hanya mengandung sekitar 10 kalori per cangkir. Ini menjadikannya minuman yang baik untuk orang yang sedang mencoba menurunkan berat badan.
-
Meningkatkan rasa kenyang
Serat larut dalam air rebusan beras dapat menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan. Gel ini dapat membantu memperlambat penyerapan makanan, sehingga memberikan waktu bagi tubuh untuk merasa kenyang lebih lama.
-
Meningkatkan metabolisme
Air rebusan beras dapat meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh dapat membakar lebih banyak kalori.
-
Mengurangi keinginan makan
Air rebusan beras dapat membantu mengurangi keinginan makan dengan cara meningkatkan kadar serotonin, hormon yang membuat merasa kenyang dan puas.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum air rebusan beras secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lemak perut.
Youtube Video:
