EVALUASI DESAIN KANTIN BERDASARKAN PREFERENSI MAHASISWA: SEBUAH ANALISIS ISI

Sidhi Pramudito, Rachmat Budihardjo

Abstract


Abstract: In a design process cycle, evaluation activities are important things to do. Design evaluation or also known as post-occupancy evaluation is a testing activity of a building, to see whether the design of the building is effective enough and in accordance with the needs of the user. In this study, researchers wanted to evaluate the condition of the canteen at Universitas Atma Jaya Yogyakarta (UAJY). The canteen with all its dynamics, is an important building in the campus life. The variety of activities and users causes the canteen to have a flexible and adaptive design. In this case, the design evaluation was carried out based on the student's preferences, the results of which are expected to be used as a recommendation if a redesign will be carried out in the future. This research is a qualitative research with a grounded theory approach. Data was collected by non-random sampling method with accidental sampling technique using online questionnaires. The data obtained were then analyzed using content analysis methods, namely open coding, axial coding, and selective coding to find the tendency of student preferences as the design evaluation stage. From the results of the analysis, it was found that the open canteen design is an advantage that is of interest to students because it can create good air circulation. But on the other hand, the open design turned out to also have an unfavorable impact because the heat and pollution were also felt by students when they were in the canteen. Based on this, it can be concluded that there is a need for design consolidation so that the dominant factors related to the advantages and disadvantages of canteen design at UAJY can synergize with each other to achieve an ideal canteen design in the future.

Abstrak: Dalam sebuah siklus proses perancangan, kegiatan evaluasi merupakan hal yang penting untuk dilakukan. Evaluasi desain atau juga dikenal dengan istilah evaluasi purna huni merupakan kegiatan pengujian suatu bangunan, untuk melihat apakah desain bangunan tersebut sudah cukup efektif dan sesuai dengan kebutuhan pemakai. Dalam penelitian ini, peneliti hendak melakukan evaluasi terhadap kondisi kantin kantin di Universitas Atma Jaya Yogyakarta (UAJY). Kantin dengan segala dinamikanya, merupakan bangunan yang cukup penting di lingkungan kampus. Beragamnya aktivitas dan pelaku, menyebabkan kantin harus memiliki desain yang fleksibel dan adaptif. Pada kasus ini, evaluasi desain dilakukan berdasarkan preferensi mahasiswa yang kemudian hasilnya diharapkan dapat digunakan sebagai rekomendasi apabila akan dilakukan perancangan ulang di masa yang akan datang. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan grounded theory. Pengumpulan data dilakukan dengan metode non-random sampling dengan teknik accidental sampling menggunakan kuisioner online. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan metode analisis isi yaitu open coding, axial coding, dan selective coding untuk menemukan kecenderungan preferensi mahasiswa sebagai tahap evaluasi desain. Dari hasil analisis ditemukan bahwa desain kantin yang terbuka merupakan keunggulan yang diminati oleh mahasiswa karena dapat menciptakan sirkulasi udara yang baik. Namun di sisi lain, desain terbuka ternyata juga memberi dampak yang kurang baik karena hawa panas dan polusi juga dirasakan oleh mahasiswa ketika berada di dalam kantin. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat disimpulkan bahwa perlu adanya konsolidasi desain agar faktor dominan terkait keunggulan dan kekurangan desain kantin di UAJY dapat saling bersinergi untuk mencapai desain kantin yang ideal di masa yang akan datang.


Keywords


design evaluation, canteen, student preferences, content analysis

Full Text:

PDF

References


Andina Syafrina, A. C. (2018, Juni). Preferensi Masyarakat tentang Lingkungan Perumahan yang Ingin Ditinggali. RUAS, 16(1), 32-45.

Budiasih, I. G. (2014, Januari). Metode Grounded Theory Dalam Riset Kualitatif. Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Bisnis, 9(1), 19-27.

Corbin, J., & Strauss, A. (2008). Basics of Qualitative Research: Techniques and Procedures for Developing Grounded Theory (3rd ed.). Thousand Oaks, CA: Sage.

Creswell, J. W. (2007). Qualitative Inquiry and Research Design: Choosing Among Five Approaches. California : Sage Publications, Inc. .

Januarti, S. I., Ernawati, J., & Handajani, R. P. (2017). Preferensi Mahasiswa terhadap Faktor Kenyamanan dalam Beraktivitas pada Ruang Makan Kafetaria di Universitas Brawijaya. Jurnal Mahasiswa Jurusan Arsitektur Universitas Brawijaya, 5(1).

Kumar, R. (2005). Research Metodology, A Step by Step Guide for Beginner. London: Sage Publications.

Kurniadi, F., Sari, D. P., & Wibowo, T. (2020). Setting Perilaku dalam Evaluasi Purna Huni (EPH) Gedung Direktorat Politeknik Negeri Pontianak. Langkau Betang: Jurnal Arsitektur, 134-150.

Natalia, D. A., & Tisnawati, E. (2018). Kajian Evaluasi Purna Huni di Perumnas Condongcatur Yogyakarta. Prosiding Seminar Nasional Unimus (pp. 667-672). Semarang: Lembaga Penelitian dan pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Muhammadiyah Semarang.

Octavianus, C. R., & Alexandra, L. (2019). PENGARUH DESAIN Kantin Terhadap Fleksibilitas Kegiatan Mahasiswa Universitas Matana. JURNAL ILMIAH PENELITIAN MarKa, 43-52.

Parenrengi, M. A. (2019). Laporan Akhir Seminar Desain Arsitektur: Evaluasi Purna Huni Laboratorium Riset Hewan terhadap Objek Penelitian Studi Kasus Laboratorium Penelitian Hewan Coba (Biobubble) Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta: Pendidikan Profesi Arsitektur Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Universitas Islam Indonesia.

Porteus, J. (1977). Environment and Behavior Planning and Everyday Urban Life. Boston: Addison-Wesley.

Syafriyani, Sangkertadi, & Waani, J. O. (2015). Evaluasi Purna Huni (EPH): Aspek Perilaku Ruang Dalam SLB YPAC Manado. MEDIA MATRASAIN, 1-13.

Weissman, G. (1981). Modelling Environmental Behavior Systems. Journal of Man-Environment Relations, 1(2).

Wijayanti, S. (2000). Pola Setting Ruang Komunal Interaksi Sosial Mahasiswa (Studi Kasus: Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Undip). Semarang: Program Pascasarjana Magister Teknik Arsitektur Universitas Diponegoro.




DOI: https://doi.org/10.31848/arcade.v6i1.751

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats

PUBLISHER ADDRESS:
Department of Architecture, Universitas Kebangsaan,  Jl. Terusan Halimun No.37, Lkr. Sel., Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40263. E-mail address: jurnalarsitekturarcade@gmail.com

Free counters!